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Sérac


Et non, on ne va pas parler fromage. Ou presque...

Dans la langue française, il existe des centaines de mots que l’on emploie plutôt rarement. Voire quasiment jamais pour certains…


Maîtriser certains de ces termes de Français chic est une méthode simple et efficace pour briller en société. Enfin, à condition d’être capable de les placer dans une phrase… 😬


Prenez « sérac » par exemple. La plupart d’entre nous risquent de rester perplexes face à ce terme.


On entend déjà les mauvaises langues : « Ben non, y a pas de mystère, c’est juste un fromage de Savoie… ». Si ces fans de fromage n’ont pas tort, ce terme avait une tout autre signification à l’origine.


En effet, au départ, les séracs sont des blocs de glace de taille variable qui se forment sur les pentes des glaciers, créés par la fracturation de la glace.


C’est en constatant une ressemblance étrange entre ces morceaux de glacier et son fromage que le géographe suisse Horace-Bénédict de Saussure a décidé de nommer ce fromage de Savoie le Sérac.

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