Origine des expressions : Resto-basket

Avec la nouvelle tendance des restaurants-expériences, on pourrait croire que le « resto-basket » est un nouveau concept immersif qui nous plonge en plein match de NBA. Mais il n’en est rien…

Cette expression désigne le fait de partir d’un restaurant sans payer, en prenant ses jambes à son cou.

Le mot est assez transparent. « Resto » pour restaurant, et « basket » pour les chaussures de sport. Celles qui permettent de courir vite… et donc de s’enfuir discrètement après le repas.

L’expression apparaît dans les années 2000, sans que l’on puisse en identifier précisément l’origine. Elle s’impose rapidement dans le langage courant, portée par sa simplicité et son côté très visuel.

Côté pratique, le phénomène reste marginal mais bien réel. Les restaurateurs estiment que les impayés, dont le « resto-basket », représentent jusqu’à 1 % de leur chiffre d’affaires.